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O QUE É O MEL DE MANUKA?

O mel de Manuka (derivado do Leptospermum Scoparium) é a primeira variedade de mel que tem sido muito amplamente investigada pelas principais universidades mundiais e reconhecida pelas suas propriedades antibacterianas especiais, naturais e distintivas. Este mel raro é produzido apenas algumas semanas por ano quando a árvore Manuka está em floração. O néctar de Manuka fornece os compostos naturais especiais que fazem do mel de Manuka um dos méis mais apreciados – uma combinação das antigas propriedades do mel e das propriedades poderosas da árvore Manuka da Nova Zelândia. O mel de Manuka deve a sua complexidade ao ambiente e localização únicos da Nova Zelândia. Os ecossistemas naturais da Nova Zelândia, águas limpas, ar puro e condições meteorológicas diversas criaram plantas e árvores robustas (como a árvore nativa Manuka (Leptospermum Scoparium)) que prosperam através da adaptação.

PORQUÊ MEL CRU DE MANUKA?

Mel de manuka cru é exactamente como a natureza pretendia que o Mel de Manuka fosse; puro, cru, não processado, não pasteurizado e não aquecido. As vitaminas, minerais e nutrientes permanecem intactos, contêm níveis mais elevados de enzimas naturais e perfil elevado de aminoácidos, consistência mais espessa, textura ligeiramente granulosa, aromas incríveis e perfil de sabor natural.